JapanEasy Kitchen viser, hvordan japanske basisingredienser kan løfte din hverdagsmad til nye højder.

Tim Anderson guider dig gennem enkle opskrifter med ingredienser som miso, soja, tofu, ris og yuzu – og viser, hvordan de kan bruges i alt fra hovedretter og tilbehør til desserter og drikke.

Perfekt til dig, der vil udforske japanske smage med let tilgængelige ingredienser og nye, inspirerende retter.